La carne roja natural que no puede pasar desapercibida

Red Moon® es una nueva variedad de manzana con carne roja.

Es completamente natural y está lleno de valiosos nutrientes. La coloración roja de la carne proviene de las antocianinas, que son pigmentos rojos orgánicos que también se pueden encontrar en otras frutas con efectos antioxidantes.

Carne roja natural

Las manzanas Red Moon® nunca dejan de impresionar a las personas: el color rojo de la carne es 100% natural debido al contenido de antocianinas y puede variar de una manzana a otra.

Va de claro a oscuro y, a veces, es posible reconocer matices de mariposa. Es sólo el resultado del trabajo de la madre naturaleza. ¡Es simplemente espectacular!

Agradable, ligero sabor acidico

Además, las antocianinas proporcionan un sabor particular que vale la pena descubrir.

A pesar del contenido de azúcar natural, el sabor también tiene una nota ligeramente ácida que también atrae a los niños.

Valores nutricionales

Todo el mundo sabe que una manzana al día mantiene alejado al médico. La razón de esto es evidente: las manzanas tienen un contenido muy alto de fibra, vitaminas y minerales, entre otros nutrientes preciosos.

Además, las manzanas Red Moon® contienen antocianina, los pigmentos rojos con un efecto antioxidante.

Completamente natural

Disfrutar de una manzana es definitivamente la forma más fácil y rápida de incorporar la cantidad de energía natural que necesitamos en nuestra dieta diaria. Una dieta saludable se está convirtiendo en un tema cada vez más importante: la manzana Red Moon® no solo es pura diversión, sino también algo que es saludable.

FRESCAS

Cortada en trozos pequeños, la manzanas Red Moon® puede enriquecer una ensalada, una ensalada de frutas o un pincho de frutas. También el carpaccio de manzana Red Moon® es algo visualmente sorprendente. La carne mantiene su coloración roja y el sabor se conserva por completo.

COCIDAS

Para aquellos que tienen un poco más de tiempo libre: deje volar su imaginación y satisfaga sus fantasías de cocina con recetas emocionantes y sabrosas. La manzana  Red Moon® conserva sus características nutritivas y el color rojo de la carne incluso cuando la cocinas.

Procesada

La manzana Red Moon® se usa para enriquecer el sabor del chocolate, pero también se puede usar para hacer un jugo sabroso. Descubrir más…

RED MOON® IDEAS
Almacenamiento

La manzana Red Moon® se puede almacenar fuera de la nevera durante al menos una semana.

Para preservarlo el mayor tiempo posible, debe guardarse en el compartimiento de frutas y veduras de la nevera dentro de una pequeña caja perforada por orificios.

Nuestras agricultores -
Crecidos con pasion

Red Moon® crece en los suelos de agricultores seleccionados. Los agricultores y nosotros nos enfocamos en cultivar manzanas de la manera más natural posible porque esta es una variedad fuerte y resistente.

Es extremadamente importante para nosotros pensar en las generaciones futuras y es por eso que enfatizamos la importancia de crecer de manera sostenible. Los agriculotres cultivan 2 variedades diferentes que tienen un tiempo de cosecha diferente y deben almacenarse de forma diferente entre sí, pero son muy similares cuando se trata de la carne roja y sus valores nutricionales.

¿DÓNDE PUEDES ENCONTRAR LA MANZANA RED MOON?
¡Pregúntele a su verdulero de confianza!

Nuestros socios

Seleccionamos cuidadosamente los socios y las áreas de producción de esta maravillosa manzana. Nuestros socios tienen muchos años de experiencia en fruticultura y calidad. La sostenibilidad como clave para un futuro mejor y un gran producto es nuestra misión.

Bio/Produción biodinámica
Nuestro folleto de producto